フェーヴ自由が丘(豆スイーツ・豆菓子) / 公式

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ABOUT

CONCEPT

Feveは、パティシエ辻󠄀口博啓の発想と想いを実らせた豆スイーツブランドです。

豆は栄養豊富で保存に優れ、昔から天然のサプリメントとして重宝されてきました。

そんな魅力的な豆を、繊細なスイーツのように美味しく、サプリメント感覚で手軽に味わってもらえたら…。
フランス語を用いた“feve”には、「ソラマメ」や 「しあわせ」という意味が込められています。

豆とスイーツを掛け合わせることで、多くの人を幸せにしたい。そんな願いを、小さな一粒に込めています。

パティシエ 辻口 博啓